1 / 4มาเชียงใหม่แล้วกลับมือเปล่าไม่ได้ ของฝากเมืองเหนือมีให้เลือกตั้งแต่น้ำพริกหนุ่มกระปุกเล็กไปจนถึงโต๊ะไม้สักทั้งตัว และของดีจำนวนมากเป็นสินค้า OTOP ที่กลุ่มแม่บ้านและวิสาหกิจชุมชนทำเอง ถ้าพักแถวแม่เหียะใกล้สนามบิน ยิ่งสะดวก เพราะมีกาดเช้าสำหรับของกิน มีร้านในอุทยานหลวงราชพฤกษ์ และบ้านถวายอยู่ห่างไปทางใต้ไม่ไกล แวะซื้อก่อนขึ้นเครื่องได้สบาย
OTOP ของเชียงใหม่มีอะไรเด่น
โครงการหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ หรือ OTOP เริ่มมาตั้งแต่ปี 2544 คนไทยส่วนใหญ่คุ้นกับโลโก้นี้บนบรรจุภัณฑ์อยู่แล้ว แต่สิ่งที่ทำให้ OTOP เชียงใหม่ต่างจากที่อื่นคือฐานงานฝีมือล้านนาที่สืบกันมานาน ทั้งผ้าทอมือและงานปักของชนเผ่าบนดอย งานแกะสลักไม้และเฟอร์นิเจอร์ เครื่องปั้นดินเผาศิลาดล กระดาษสาจากเปลือกปอสา อาหารเหนือแปรรูป และกาแฟจากดอยสูง
บนแพ็กหลายชิ้นจะเห็นระดับดาว ตั้งแต่หนึ่งถึงห้าดาว ห้าดาวคือสินค้าที่ผ่านการคัดสรรระดับสูงสุด แต่ของดีระดับหนึ่งหรือสองดาวจากกลุ่มเล็ก ๆ ก็มีเยอะ บางกลุ่มแค่ยังไม่ได้ส่งเข้าคัดสรรรอบใหม่เท่านั้น
ของฝากเชียงใหม่ ซื้ออะไรดี
- ของกินเมืองเหนือ ไส้อั่วแพ็กสุญญากาศคือตัวเลือกยอดนิยม เพิ่มน้ำพริกหนุ่มและน้ำพริกอ่องแบบกระปุกปิดสนิท แคบหมูถุงใหญ่ และเมี่ยง ขนมซองเล็กเริ่มราว 20 บาท
- กาแฟดอย เมล็ดกาแฟจากโครงการหลวงและไร่ของชาวเขาบนดอยรอบเชียงใหม่ มีทั้งคั่วเมล็ดและบด น้ำหนักเบา พกง่าย ราคาคุ้ม
- ผ้าทอและงานปัก ผ้าฝ้ายทอมือ ผ้าพันคอ ผ้าซิ่น และงานปักลายชนเผ่าบนกระเป๋า ปลอกหมอน และเสื้อ
- งานไม้และเฟอร์นิเจอร์ งานแกะสลัก ถาด ชาม จนถึงเฟอร์นิเจอร์ทั้งชุดจากบ้านถวาย ชิ้นเล็กใส่กระเป๋าได้ ชิ้นใหญ่ราคาหลักพันขึ้นไป
- ร่มและพัดกระดาษสา เขียนลายด้วยมือที่บ่อสร้าง ทางตะวันออกของเมือง พัดเล็กและสมุดกระดาษสาเหมาะเป็นของฝากชิ้นเล็ก
- ศิลาดลและเครื่องเขิน เครื่องปั้นเคลือบสีเขียวหยกและงานเขินลงรักปิดทอง มีขายตลอดถนนสายสันกำแพง ระหว่างทางไปบ่อสร้าง
ซื้อของฝากที่ไหนในแม่เหียะและใกล้เคียง
- กาดชุมชนแม่เหียะ กาดเช้าใกล้สนามบิน ไปช่วง 06:00 ถึง 09:00 น. คนในชุมชนนำของกินมาขาย ทั้งไส้อั่ว น้ำพริก แคบหมู และขนม หลายเจ้าทำเองในครัวที่บ้าน
- อุทยานหลวงราชพฤกษ์ ร้านในอุทยานมีสินค้าชุมชนและสินค้าโครงการหลวง ตั้งแต่ผลไม้อบแห้ง กาแฟ ไปจนถึงผ้า เที่ยวสวนแล้วซื้อของฝากได้ในรอบเดียว
- บ้านถวาย ห่างจากแม่เหียะไปทางใต้ราว 15 นาที ถนนยาวที่มีโรงงานและโชว์รูมงานไม้ ของแต่งบ้าน และเฟอร์นิเจอร์เรียงกัน
- ร้านโครงการหลวง ขายผลผลิตและสินค้าแปรรูปจากโครงการหลวงบนดอย ทั้งกาแฟ ชา ผลไม้อบแห้ง แยม และผัก
- กาดหลวง (ตลาดวโรรส) ตลาดใหญ่ริมแม่น้ำปิง ของฝากเมืองเหนือครบที่สุดในที่เดียว เทียบราคาได้หลายเจ้า
- สนามบินเชียงใหม่ มีร้านของฝากทั้งก่อนและหลังจุดตรวจ เหมาะกับซื้อนาทีสุดท้าย แต่ราคาสูงกว่าในกาด
ถ้าพักแถวแม่เหียะ วันสุดท้ายตื่นเช้าไปกาด ซื้อของฝากเสร็จก็ไปสนามบินได้ในไม่กี่นาที
เคล็ดลับการซื้อ
- ดูซีลและวันที่บนของกิน ต้องมีวันผลิต วันหมดอายุ และซีลไม่ฉีกขาด โดยเฉพาะน้ำพริกและไส้อั่ว
- แพ็กสุญญากาศเดินทางได้ดี ของกินที่ซีลมาเดินทางได้ดีกว่าถุงเปิด ของสดประเภทเนื้อหมูควรเก็บให้เย็น
- ฝากญาติต่างประเทศต้องเช็กก่อน หลายประเทศห้ามนำเข้าเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากหมู หรือพืชบางชนิด ควรเช็กก่อนซื้อไส้อั่ว แคบหมู หรือเมี่ยง
- เก็บใบเสร็จไว้ ใช้ได้ทั้งตอนผ่านศุลกากรและถ้าร้านรับเปลี่ยนของที่เสียหาย
- ต่อราคาพอประมาณ ร้านในหมู่บ้านและในกาดส่วนใหญ่ราคาค่อนข้างตายตัว ซื้อหลายชิ้นขอลดนิดหน่อยได้ แต่ไม่ควรต่อหนัก
- ของชิ้นใหญ่ให้ร้านส่ง งานไม้หรือเฟอร์นิเจอร์ชิ้นใหญ่ หลายร้านรับแพ็กและจัดส่งให้ ขอใบเสนอราคาค่าส่งเป็นลายลักษณ์อักษรก่อนจ่ายเงิน
คำถามที่พบบ่อย
ของฝากเชียงใหม่ ซื้ออะไรดี?
ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม แคบหมู กาแฟดอย ผ้าทอมือ งานไม้บ้านถวาย ร่มบ่อสร้าง และศิลาดล
ซื้อสินค้า OTOP ใกล้สนามบินเชียงใหม่ที่ไหน?
กาดชุมชนแม่เหียะช่วงเช้า ร้านในอุทยานหลวงราชพฤกษ์ และบ้านถวายที่ห่างไปทางใต้ราว 15 นาที
ไส้อั่วกับน้ำพริกหนุ่มหิ้วขึ้นเครื่องได้ไหม?
แบบซีลสุญญากาศหรือกระปุกปิดสนิทเดินทางได้ดี ถ้าไปต่างประเทศให้เช็กกฎนำเข้าของประเทศปลายทางก่อน
ดาว OTOP สำคัญแค่ไหน?
บอกระดับการคัดสรรตั้งแต่หนึ่งถึงห้าดาว แต่กลุ่มเล็กที่ยังไม่ได้ดาวสูงก็มีของดีไม่น้อย
อยากได้ของฝากครบในที่เดียวไปที่ไหน?
กาดหลวง (ตลาดวโรรส) ในเมือง ของฝากเมืองเหนือครบที่สุดและเทียบราคาได้ง่าย
