清迈是泰国最适合购买本地手作产品的地方之一,很多东西就是卖家自己或附近村民做的。留意辣椒酱、咖啡豆、手织棉布和木雕包装上的OTOP标志:它表示产品来自登记在册的村庄或社区团体。机场旁的湄希亚(Mae Hia)很适合作为购物据点:有卖各种食品的早市,有自带商店的皇家花园,往南开车不远就是木雕村班塔威(Baan Tawai)。
OTOP是什么
OTOP是One Tambon One Product(一区一品)的缩写。Tambon是泰国的分区,这项全国性计划自2001年起实施,鼓励每个分区发展并打造本地村民擅长制作的产品品牌。社区团体为产品登记,获得包装和营销方面的支持,再以OTOP的名义在全国各地的市场、展会和专卖店销售。
在清迈,OTOP通常指这几类手工艺和食品:手织布和山地民族刺绣、木雕和家具、青瓷(celadon)、用桑树皮做的萨纸(saa paper)、泰北腌制食品,以及高山咖啡。很多包装上印有一到五颗星的星级,是产品在质量和潜力评审后获得的。五星代表评分最高,但许多一星、二星的好产品来自小团体,只是还没有参加更高一级的评审。
买什么
- 带回家的泰北食品。 真空包装的北部香草烤肠(Sai Ua)是经典之选。再加上密封盒装的青辣椒酱(Nam Prik Noom)和番茄猪肉辣酱(Nam Prik Ong),袋装的猪皮脆(khaep mu),以及泰北人当零食嚼的发酵茶叶 miang。零食小包约20泰铢起。
- 咖啡豆。 来自清迈周边山区皇家项目(Royal Project)和山地民族农场的咖啡豆,有烘焙好的整豆和咖啡粉。轻便好带,性价比高。
- 纺织品。 手织棉布、围巾和筒裙,以及包、靠垫套和外套上的山地民族刺绣。
- 木雕和家具。 来自以木工闻名的班塔威木雕村,有雕刻、木碗、托盘乃至整件家具。小件能放进行李箱;大件要几千泰铢甚至更多。
- 萨纸伞和扇子。 在城东的博桑伞村手工彩绘。小扇子和笔记本是很方便的礼物。
- 青瓷和漆器。 翡翠绿釉陶器和黑金漆器,在去博桑路上的 San Kamphaeng 公路沿线有售。
在湄希亚及周边哪里买
- 湄希亚社区市场。 机场旁的早市,06:00至09:00最好。当地人家在这里卖食品:烤肠、辣椒酱、猪皮脆和小吃,很多是自家厨房做的。
- 拉查帕普克皇家花园。 园内商店有社区产品和皇家项目产品,从果干、咖啡到纺织品。游园时顺便就能买。
- 班塔威。 在湄希亚以南约15分钟,一条长街上全是木工、家居饰品和家具的作坊和展厅。
- 皇家项目门店。 出售皇家高地项目的农产品和加工品:咖啡、茶、果干、果酱和蔬菜。
- Warorot 市场(Kad Luang)。 城里滨河边的大市场,泰北食品和伴手礼种类最全,方便比价。
- 清迈机场。 安检前后都有商店卖包装好的泰北食品和手工艺品。适合最后补买,但价格比市场高。
住在湄希亚的话,最后一天早上逛完早市,几分钟就能到机场。
小贴士
- 检查食品的封口和日期。 看清生产日期、保质期和封口是否完好,辣椒酱和烤肠尤其要注意。
- 真空包装好带。 密封食品放托运行李比开口袋装的更耐运输。新鲜肉制品要保持低温。
- 了解入境规定。 有些国家禁止携带肉类、猪肉制品或某些植物产品。买烤肠、猪皮脆或 miang 之前先查清楚。
- 保留收据。 过海关时有用,商店愿意更换损坏商品时也用得上。
- 砍价要适度。 村里的商店和市场大多是固定价或接近固定价。多买几件要个小折扣很正常,狠砍价就不合适了。
- 大件可以托运。 大型木雕或家具,很多商店可以帮忙包装和寄送。付款前请商家把运费写下来。
常见问题
OTOP是什么意思?
One Tambon One Product(一区一品),2001年起实施的全国性计划,为泰国村庄和社区团体的产品打造品牌。
清迈最好的伴手礼是什么?
泰北腌制食品、高山咖啡、手织布、木雕、萨纸伞和青瓷。
清迈机场附近哪里能买到OTOP产品?
早上的湄希亚社区市场、拉查帕普克皇家花园的商店,以及往南15分钟的班塔威。
泰北食品可以带上飞机吗?
密封的真空包装食品通常好带,但请先查清本国对肉类和植物产品的规定。
OTOP星级重要吗?
星级显示产品的评级,从一星到五星,不过没有评级的小团体也常常做出很好的产品。








